Cervesa d’alta fermentació, elaborada amb aigua de la Serra d’Agullent i ingredients provinents d’agricultura ecològica: malt pàl·lid d’ordi, blat, llúpol Hallertau de Baviera i llevat. A la vista presenta color pàl·lid i cert grau de terbolesa a causa del llevat dipositat al fons de l’envàs. D’aroma afruitada amb tocs florals com a conseqüència de la combinació dels cereals i el llúpol amb el llevat. El seu cos és lleuger i refrescant, ideal per a prendre en qualsevol moment.
Recomanació: refredeu en frigorífic en posició vertical per a la perfecta decantació del llevat. Serviu en copa de vidre. Es recomana una lleugera agitació de l’envàs consumides 2/3 parts, per dissoldre el llevat i prendre’l juntament amb la cervesa, ja que aporta nutrients essencials i vitamines del grup B12. És una cervesa rossa i aromatitzada, lleugera, amb una graduació alcohòlica de 4,3º en volum, ideal para prendre a qualsevol moment i com a aperitiu.
Cervesa ecològica d’alta fermentació elaborada amb malt tostat i caramel·litzat d’ordi i blat, llúpol i llevat. Cervesa tostada d’aromes fruitals i d’amargor suau, presenta cos redó i un sabor complex.
Recomanació: la mateixa. A més aquesta cervesa marida bé amb verdures de sabor intens i picant (albergínies) i carns roges a la brasa. També amb fumats i escabetxos.
Cervesa negra ecològica d’alta fermentació. Elaborada amb una variada gamma de malts d’ordi i blat, llúpols i llevat. De color fosc, presenta un intensa aroma a malt amb matisos de caramel i regalíssia. El llúpol utilitzat durant la seua elaboració equilibra l’aroma i marca la seua complexitat. El cos és robust i càlid, ideal per a degustar en vesprades d’hivern.
Recomanació: la mateixa. A més aquesta cervesa marida bé amb formatges curats i formatge fresc de Burgos.
Cervesa especial d'alta fermentació, envellida en bóta de roure i macerada amb herbes aromàtiques en flor de la Vall de Travadell. Elaborada amb una àmplia gamma de malts que van des dels pàl·lids als caramel·litzats, a més de blat, llúpol i llevat. El seu color és de coure i presenta una intensa aroma, que realça la seva complexitat en boca, amb matisos de fusta i caramel. El seu nom és un recordatori als moriscs expulsats d'aquestes terres fa 400 anys on encara avui perdura la seva llavor.
Cervesa d’alta fermentació, elaborada amb aigua de la Serra d’Agullent i ingredients provinents d’agricultura ecològica: malt pàl·lid d’ordi, blat, llúpol Hallertau de Baviera i llevat. A la vista presenta color pàl·lid i cert grau de terbolesa a causa del llevat dipositat al fons de l’envàs. D’aroma afruitada amb tocs florals com a conseqüència de la combinació dels cereals i el llúpol amb el llevat. El seu cos és lleuger i refrescant, ideal per a prendre en qualsevol moment.
Cervesa especial d'alta fermentació, envellida en bóta de roure i macerada amb herbes aromàtiques en flor de la Vall de Travadell. Elaborada amb una àmplia gamma de malts que van des dels pàl·lids als caramel·litzats, a més de blat, llúpol i llevat. El seu color és de coure i presenta una intensa aroma, que realça la seva complexitat en boca, amb matisos de fusta i caramel. El seu nom és un recordatori als moriscs expulsats d'aquestes terres fa 400 anys on encara avui perdura la seva llavor.
